تجهيز كل حبة، ببراعة صنّاع القهوة.

في مطعم ومقهى ريتاج، التميز ليس مجرد معيار، بل هو أسلوب حياة. وفي قلب هذه الرؤية يقف عبد الله الحرازي، وهو خبير في صنع القهوة ورائد أعمال متحمس كرس حرفته في تحضير القهوة والمأكولات اليمنية الأصيلة إلى قلب مدينة شارلوت بولاية نورث كارولينا.

ولد عبد الله ونشأ في الإمارات العربية المتحدة، وهو مؤمن بأن القهوة أكثر من مجرد مشروب، إنها رمز للتراث والتواصل والحرفية. بدأت رحلته كنادل في الإمارات العربية المتحدة، حيث صقل خبرته في تحضير القهوة، وأتقن تقنيات القهوة اليمنية التقليدية وطرق القهوة الحديثة.

🔥 ريتاج أكثر من مجرد مقهى، إنه إرث وجسر ثقافي ومحفل للتراث اليمني، كل ذلك بفضل رؤية عبد الله الحرازي.